Месни ролки с гъби

Месо ролки с гъби_1550

съставки:

500 г говеждо или свинско месо
300 г гъби
200 г лук
150 г майонеза или заквасена сметана
150 грама кетчуп или доматена паста
сол, черен пипер
растително масло

Метод за приготвяне:
Нарязвайте ситно лука. Гъбите се почистват, фино нарязани. Запържете лука в растително масло до златисто кафяво. Добавете гъби, сол, черен пипер, запържете докато стане (около 20 минути).
Изрежете месото, удряйте, леко сол, пипер. Поставете пълненето на гъби. Свийте ролката и я закопчайте с клечка за зъби. Сложете ролките малко в растително масло.
Смесете майонеза с доматена паста. Завъртете ролките в печене. Изсипете сос, поставете във фурната. Печете на 180 градуса за 30-40 минути.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru