Рецепта - месни ролки с пълнеж от гъби

И така за готвене Месни ролки с пълнеж от гъби ние ще се нуждаем от:

500 г говеждо или свинско 300 г гъби200 г лук150 г майонеза или заквасена сметана 150 г кетчуп или домати пастообразна сол повърхностно масло

Метод на готвене Месни ролки с пълнеж от гъби:

Нарязайте ситно лука и гъбите.
Запържете лука в растително масло до златисто кафяво.
Добавете гъби, сол, черен пипер, запържете докато стане (около 20 минути).
Изрежете месото, удряйте, леко сол, пипер.
Поставете нарязаните парчета пълнеж от гъби.
Свийте ролката и я закопчайте с клечка за зъби.
Сложете ролките малко в растително масло.
Смесете майонеза с доматена паста.
Завъртете ролките в печене.
Изсипете сос, поставете във фурната.
Печете на 180 градуса за 30-40 минути.

Сервирайте горещо.