Торта с гъби и пълнеж

Гъби малко се смила и се запържва в тиган с добавяне на растително масло за 5-7 минути. След това добавете нарязания лук и солта и гответе на слаб огън за още 10 минути.

В отделен тиган с добавка на растително масло запържете пълнежа до варене. Сол и черен пипер.

Завъртете тестото в правоъгълно легло. И поставете във форма, която е предварително поръсена с брашно. Изсипете пълнежа в половината от тестото, покрийте втората половина и обвийте ръбовете.

Поръсете тортата с настъргано сирене и го изпратете в предварително загрята фурна за 200 градуса за 30 минути.