Гъби в тесто със сирене и сусам на шишчета

съставки:

200 гр. малки шампанско
300 гр. твърдо сирене
опаковане на сладкарски сладкиши
сол
яйце
сусам

Метод за приготвяне:
Гъби изплакнете, изсушете, запържете за 5 минути (на малко количество растително масло). Подправете със сол.
Сирене нарязани на малки кубчета (според размера на гъбите). Срещайте няколко стръка гъби и сирена на шиш.
Изсипете тестото, нарязано на ленти с ширина около 3 см, обвийте тестото с гъби и сирене върху шиш. Малък нюанс - сиренето ще се стопи и ще тече, ако не е увито плътно и с междини между тестото.
Яйцето леко побеждава с вилица, мазнината на тестото отгоре, поръсва се със сусам семена.
Печете във фурната за 15 минути на 180 градуса.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден