Рецепта - месо с гъби

Метод на готвене Месо с гъби:
Поставете гъбите да кипнат за около 5 минути. Изрежете месото на малки порции.
Поставете успоредно с гъбите, за да се запържвате в растително масло до златно месо.
Разстелете гъбите на чиния и ги оставяйте да се охладят, не изсипете гъбичката.
След това нарязайте и печете лука в растително масло.
След това, нарязани гъби.
И ги запържете в масло, в същото време, сол и черен пипер.
След всички тези препарати, разпространение на месо, гъби и лук в един тиган, изсипете гъби бульон и да доведе до възпаление.
Намалете топлината и избледнявайте в продължение на четиридесет минути до един час, след това опитайте и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
И накрая, последната - добавете заквасена сметана и яйце за още пет минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Месо с гъби ":

-месо (в случая свинско месо - 500-600 грама
-чифт крушки
-заквасена сметана
-сол и черен пипер
-растително масло и 50 грама крем.
Други подправки и зелени са по Ваша преценка.

Споделяне в социалните мрежи: