Оливие с говеждо и ябълки - удари празничната трапеза

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Картофи - 4 броя
• Apple - 1 брой
• Яйце от пиле - 5 броя
• Говеждо - 300 гр
• Мариновани краставици - 3 броя
• Консервиран зелен грах - 100 гр
• Моркови - 3 броя
• Лук - 1 глава
• Сол - на вкус
• Майонеза - 130 гр
• Пипер черен земята - на вкус

Метод за приготвяне

1. Сварете картофи и моркови, обелете, нарязани на кубчета.

2. Яйцата са твърдо сварени, почистени и нарязани на кубчета.

3. Краставица, нарязани на кубчета, полученият солен разтвор да се отцеди.

4. Натрошете лука. Обелете зелен грах в гевгир, за да направите стъклената течност.

5. Сварете говеждото месо в осолена вода, охладете. Нарежете на кубчета. Нарежете ябълката в кубчета.

6. Комбинирайте всички съставки, сол, черен пипер, сезон с майонеза и разбъркайте.

Как и с какво да се представя

Сервирайте със зеленина като лека закуска.

Бон апетит!