Оливиева салата с карфиол и птиче месо

съставки:

птиче месо - 250гр,
карфиол - 100 г,
консервирана царевица - 100гр,
картофи - 3 грудки,
яйца - 4 броя,
крушка - 1 бр.
майонеза,
смлян черен пипер,
сол.

Метод за приготвяне:
Сварете месото в леко солена вода. Охлажда се и се нарязва на малки резени. Изрежете карфиол с малки сламки. Обелете и сварете картофите, нарязани на кубчета. Кук на твърдо сварени яйца. След това ги охладете и ги чисти, фино котлет. Разбъркайте нарязаните продукти, добавете към Оливие почистени и нарязани лук, царевица и черен пипер със сол на вкус. Напълнете приготвената салата с лека майонеза.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден