Рецепта - карфиол в тесто, карфиол в тесто

Метод на готвене Карфиол в тесто:
Изплакнете карфиола, дайте вода за източване и го разделете на съцветия. Сварете в солена вода докато сте готови, хвърлени обратно в гевгир.
В отделна купа разбърквайте яйцата с вилица със сол. Всеки съцветие потопете в разбитото яйце, след което завъртя в галета и дълбоко пържени в масло се нагрява до златист цвят.

зеле цвят - 500 грама
яйца - 3 броя
растително масло - 50-70 грама
хляб трохи
сол, пипер на вкус

Споделяне в социалните мрежи: