Рецепта - супа от карфиол, рецепти от карфиол с снимка

Метод на готвене Супа от карфиол:
Лук, магданоз корен и моркови, нарязани на ленти, се смесват, се запържва в масло. Нарежете зеле върху съцветието.

В кипнала солена вода добавете пържени зеленчуци, кипете на слаб огън за около 10-15 минути. След това добавете зелето и варете супата, докато не приготвите.

Когато сервирате, украсете с различни млади зелени.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Супа от карфиол ":

вода - 6 чаши
зеле цвят - 500 грама
моркови - 1 брой
лук - 1 глава
корен от магданоз - 1 брой
Масло - 4 супени лъжици
сол - на вкус