Салата "Астория"

съставки:

• колбас «Moskovskaya» - 200 гр
• пресни шампанско - 300 гр
• крушка - 1 бр.
• картофи - 4 бр.
• консервирана царевица - 1/2 кутии
• Български пипер - 2 бр.
• яйца - 2 броя.
• майонеза

Рецептата за готвене:

1. Нарежете лука в малки кубчета.
2. Шампони, фино нарязани на плочи.
3. Запържете лука в растително олио, докато го приготвите, след което добавете шампанско и се запържете, докато го приготвите.
4. Охладете, източете излишното масло.
5. Яйца за варене. Картофите трябва да бъдат заварени в униформа, почистени. Нарежете картофите и яйцата на кубчета.
6. Пиперът се почиства и се нарязва на кубчета. Кренвирша е много тънко нарязан с сламки, а след това на половина, за да направите правоъгълници (а не кубчета).
7. Смесете всички съставки, добавете майонеза. Салата е готова! Ние украсяваме по ваш вкус.