Салата с царевично и пилешко филе

съставки:

1 чаша царевица (380 грама),
300 грама гъби (например шафран),
100 грама лук,
150 грама моркови,
300 грама пилешко филе,
2 яйца,
сол,
майонеза,
растително масло.

Метод за приготвяне:
Изплакнете пилешкото филе и го варете, докато го приготвите за около 20-25 минути след варенето. След това извадете тавата от огъня, охладете пилето. След това фино нарязани на кубчета.
Лукът се обелва и фино нарязан. Просто почистете морковите и разтрийте средната ренде. Шампионът се измива, обгоря се с вряла вода, нарязва се на кубчета.
Сега изпържете лука в олио. Добавяме моркови към него и леко го запържваме. Добавете гъби, изпържете, докато цялата течност се изпари (това е около 7-10 минути). Охладете масата. След това разтриваме яйцата на голям ренде.
Смесете гъби с лук, моркови, яйца, филе, царевица (преди изтичане на водата от буркана), малко podsalivayem. Запълваме салатата с майонеза.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден