Рецепта за скара салата с яйце

Състав за скариди салата с яйце:

скариди - 300 грама

яйца - 3-4 броя

консервирана царевица - 4 супени лъжици

майонеза - 5-6 супени лъжици

черен смлян пипер - на вкус

сол - на вкус

моркови - за декорация

Начин на приготвяне на салата от скариди с яйце:

Сварете, обелете и разбийте скаридите. Кук яйца, премахване на черупки от тях и котлет яйца.

След това разбъркайте в салата купа счукани скариди с консервирани царевица и яйца. Добавете сол, черен пипер и сезон с майонеза.

Измийте морковите, отлепете кожата, разрязвайте тънко и изрежете фигурите по салатата.