Тарталети гнездо за скариди с шафранчета

Тарталети Скариста nest_777

съставки:

10 замразени скариди (авторът е неподготвен, те са по-големи)
100 грама замразени скариди (ако сте твърде мързеливи, за да почистите - вземаме белег или раци)
3 пилешки яйца
10 мариновани шапца
майонеза
5 пъдпъдъчи яйца
1 малка краставица
копър, праз

Метод за приготвяне:
Сварете скаридите. Ясно. Поставяме настрана 10-те най-красиви, а за тях изграждаме гнездо. Срязваме останалата част от скаридите.
Яйцата готвят. Clean. Пъдпъдък нарязани на две половини - тези яйца ще "разрушат" скаридите. Пилешки яйца три на ренде или фино нарязани.
Гъби, краставица, копър, зелен лук ситно нарязан. Смесете с яйца и скариди, сол, сезон с майонеза. Слагаме подготвената салата в тарталети.
За всеки тартлет поставихме половината от пъдпъдъчи яйца и скариди, украсяваме със зелени.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru