Рецепта за скариди в чесън сос

Състав за скариди в чесън сос:

големи скариди - 1 килограм
чесън - 4 карамфил
Масло - 200 грама
магданоз на вкус
червен пипер на вкус
черен смлян пипер на вкус
сол на вкус

Метод за готвене на скариди в чесън сос:

Изсипете скаридите с вряща вода, подправете със сол и заври. Сварете скаридите за 5-10 минути, след това ги охладете и извадете черупката.

На следващо място, смаже чесън, той леко се запържва в масло, да сложите в нея и скариди запържваме 2 минути.

След това свалете скаридите от огъня, сол, добавете прясно смлян черен и смлян червен пипер. След това сложете ситно нарязания магданоз и разбъркайте всичко.

След това отново поставете готовите скариди в тигана и гответе за 1 минута.

Споделяне в социалните мрежи: