Рецепта - скариди, пържени с чесън, скариди, пържени с чесън

Метод на готвене Скариди, пържени с чесън:
Напълнете скаридите с вода и ги гответе за около 3 минути.
Охладете скаридите и ги почистете от люспи.
Загрейте растителното олио в тиган и запържете нарязания на чесън чесън.
Веднага след като чесънът се пече и получава аромат, го извадете от тигана и започнете да пържете скаридите.
След това изсипете сока половин лимон и цял портокал.
След няколко минути добавете малко вино, малко сол и ги натопете за около 10-15 минути.

-скарида
-един оранжев
-лимон;
-чифт скилидки чесън
-сол
-растително масло
-вино (сухо)
-листа от маруля.

Споделяне в социалните мрежи: