Скариди за бира с чесън

Състав за скариди за бира с чесън:

500 грама скариди

4 супени лъжици масло

6 чушки със зелен грах

1 чаша светла бира

2 дафинови листа

сол

чесън

земята пипер

Метод за приготвяне на скариди за бира с чесън:

Поставете бижутата в тенджера и ги напълнете с бира, след това сложете малък огън. Добавете към скариди няколко пиперка, чифт скилидки чесън, лаврово семе и сол с черен пипер. Разбъркайте добре всичко и донесете съдържанието на тигана до кипене, след което продължаваме да готвим скаридите за две минути. В същото време разтопихме маслото с водна баня. Когато скаридите са готови, ги изваждаме и ги напояваме с масло, след което ги поднасяме на масата. Бон апетит!