Рецепта - скариди с лимон

Метод на готвене Скариди с лимон:
Чесънът се нарязва на ситно, изсипва се с масло и се оставя за 3 часа.
Изстискайте сока от 1 лимон, напоявайте скаридите и марината за около 1 час.
Останалите лимони се нарязват на филийки. Струнка на всеки шиш за 3 парчета лимон и скариди.
Изцедете 2/3 от маслото от чесън. С останалото масло и чесъна, нарязвайте на парчета хляб и печете около 10 минути във фурната, нагрява се до 200-220 ° С. Филтрираното масло се загрява и се запържва в него с шишчета със скариди за 2-3 минути от двете страни. Сол, пипер, поръсете с босилек.
Веднага се подложи на масата с пържен хляб.

скариди - 300 грама
растително масло - 6 супени лъжици
чесън - 5 денички
лимон - 4 броя
босилек нарязан - 1 супена лъжица
черен пипер на прах
сол

Споделяне в социалните мрежи: