Рецепта - Скариди под марината

Метод на готвене Скариди под марината:
За мариновани моркови и лук, нарязани със слама, запържете, добавете оцет, черен пипер и яйце за около 10-15 минути. В края на готвене сезон със захар и сол.
Скариди, поставени в салата купа, нагоре пуснати - гореща марината, хлад.
При сервиране украсете с млади зелени.

скариди обелени белени - 200 грама
моркови - 2 броя
лук - 1 парче
растително масло - 1/4 чаша
3% оцет - 2 супени лъжици
захар - 2 супени лъжици
смлян пипер, сол

Споделяне в социалните мрежи: