Салата със зелен фасул и гъби

Съдържание

• Съставките
• За салата
• За сос
• Как да готвя
• Подготовка на соса
• Подготовка на салата

За салата

Сладки боб замразени Thinsp-200 грама Салат Icebergthinsp-1/2 kocha Champignonsthinsp-150 грамаKukuruzthinsp-1 пот

За сос

Крем кисело мляко-150 грамаСребърно сирене лимон-1 супена лъжица Захар-пясък-1/2 ч. Л. Пипер на вкус Сол на вкус

Как да готвя

Подготовка на соса

Смесете кисело мляко, лимонов сок и захар. Сол и пипер на вкус.

Подготовка на салата

Бланширайте бобовите зърна в осолена вода за 5 минути. Сгънете го в филтър, охладете го със студена вода и оставете водата да изтече. Салата се разбива на малки парченца. Шамбрионът се вари в осолена вода, нарязана на плочи. От една кутия от царевица изтеглете течността. Смесва се в салата от зърна, гъби, маруля, царевица, леко се разбърква, се сервира със сос.