Салата с гъби и боб

Cалат с гъби и боб могат да бъдат приготвени с варени или варени продукти.

Състав за салата с гъби и боб: 450 г червено вино или консервирани бобчета, 500 г консервирани или варени шафенчета, 400 г лук, 50 г зехтин, сол и подправки на вкус.

Подготовка на салата с гъби и боб:

1. Нарежете лука на кубчета и леко го оставете да седи върху растителното масло до мека;

2. Фъстъци и гъби да се хвърлят в мушама, изплакнете с течаща вода;

3. Смесете боб, гъби и препечен лук с масло, добавете сол и добавете подправки на вкус;

4. Салата с гъби и фасул се охлажда и сервира на масата.