Салата с боб и гъби

Състав за чиста салата с боб и шампанско:

700 грама шампанско

3 парчета лук

400 грама червени бобчета

4 супени лъжици соев сос

Растително масло

3 скилидки чесън

Метод за приготвяне на чиста салата с боб и шампанско:

Бобът се готви при висока температура за около 15 минути, след което се готви на слаб огън за около час. Сварете лука в олио, предварително нарязано на ситно. Шубингоните се нарязват на парчета и се запържват по същия начин в растителното масло. В купа, разпространение гъби, лук, боб и чесън. Всичко е добре смесено. Добавете соевия сос и го оставете да го варете в продължение на 15 минути. Бон апетит!