Салата "пикник"

Състав за пикник от маруля:

1 българска чушка

Пипер черен черен

6 нови шафона

200 грама броколи

сол

Растително масло

Начин на приготвяне на салата "пикник":

Гъби нарязани на половин пръстени и се запържва в растително масло за около 5 минути. След това внимателно поставете в чиния, за да бъдете без масло. Bulgarian пипер нарязани със сламки и се запържва в същото масло за около 3 минути. След това го поставете в купа за гъби. Броколите се нарязват на ситно и се поставят в тиган. Започнете да изпържите, докато не меко. Броколите се разпространяват в купа за пипер и гъби, добавете малко сол и черен пипер. Разбъркваме всичко добре. Ако желаете, можете да добавите парчета пържено месо или крутони. Бон апетит!