Рецепта - пържени шампанско с хляб, пържени шампанско с снимка

Метод на готвене Пържени гъби с хляб:
Хлябът се нарязва на малки резени, сол и се запържва в масло до мека и златиста на цвят.
В друг тиган в масло, настъргайте лука.
Гъбите се измиват, нарязват и добавят към пържения лук.
След това добавете към него 100 грама заквасена сметана.
Размесете добре, покрийте с капак и оставете да избледнее за 10 минути.
Когато по-голямата част от течността се изпарява, добавете хляб, настъргано сирене и отново оставете на слаб огън под капака за около 5 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пържени гъби с хляб ":

200 грама остарял хляб
1-2 лук
400 грама пресни гъби (имахме шампанско)
100 грама заквасена сметана
масло
твърдо сирене
сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден