Рецепта - пица с шафран, пица с гъби

Метод на готвене Пица с шафран:
Дрождите се разтварят в топло мляко, добавят се 2 супени лъжици брашно и захар. Оставя се да престои около 30 минути, след това добавете брашно, масло, сол, омесете тестото и го разделете на 4 части.

Всяко парче се навива тънко до размера на чинията и се поставя върху тиган, покрит с брашно.

Гъби и сирене нарязани на ленти, шунка - малки резени, нарязани домати на половина.

На валцуваното тесто лежат домати, гъби, сирене, шунка, поръсете с розмарин, сол и черен пипер. Оставя се да престои около 10 минути и се пече при 225 ° С, не повече от 25 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пица с шафран ":

За теста:
Пшенично брашно - 400 грама
Дрожди - 20 грама
мляко - 1 стъкло
захар - 1 чаена лъжичка
растително масло - 100 грама
сол на вкус
За пълнене:
шампанско - 500 грама
сирене - 350 грама
шунка - 350 грама
консервирани домати - 350 грама
розмарин нарязан - 2 супени лъжици
черен пипер, сол на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден