Рецепта - Пинокио ​​пица

Метод на готвене Пица Пинокио:
Дрождите се смесват с брашно, сол, прибавят се 1 чаша топла вода, растително масло и се омесва тестото. Покрийте го със салфетка и оставете на топло място, за да ферментирате за половин час.
Тестото се навива в плоска торта, оформя се, прави малка страна.
На торта лежи кръговете от нарязани домати и колбаси, парчета от шампанско, сол, черен пипер, поръсете с риган и мазнина с майонеза.
Поръсете пицата, покрита с настъргано сирене, и печете около 25 минути при 200 ° С.

пшенично брашно - 1 1/2 чаши
мая висока скорост - 10 грама
растително масло - 2 супени лъжици
домати - 3 броя
печени варени - 18 броя
майонеза - 6 супени лъжици
твърдо сирене - 180 грама
сушен пергамент - 1 супена лъжица
черен пипер - на вкус
сол - на вкус

Споделяне в социалните мрежи: