lugode.ru

Пица с телешко месо

Мая тестото е чудесен вариант за пица. Това се прави много лесно, лесно и бързо, освен това ще ви е необходим минимум съставки. Тестото се оказва тънка и деликатна, а пълненето ще добави само пица с изисканост и аромат. Времето за готвене пица - не повече от един час.

Съставките

За теста:

мляко - 150 мл,

сол - щипка,

захар - 1 супена лъжица. лъжица,

бързо разтворими (сухи) дрожди - 1 ч.л.,

пшенично брашно - 6-7 супени лъжици. лъжици.

За пълнене:

растително масло - 5-6 супени лъжици. лъжици,

мляно месо от телешко месо - 150 грама,

лук - frac12- бр.,

растително масло - 4 супени лъжици. лъжици,

сол - на вкус,

риган - frac12- lsp лъжици,

твърдо сирене - 100 грама,

пресен копър - за сервиране на масата.

Рецептата за готвене

В купа се изсипва суха мая и гранулирана захар. Добавете щипка сол.

Пица с телешко месо


Напълнете млякото, загрято до 40-42 градуса. Разбъркайте, покрийте купата с кърпа и я поставете на топло място за 15 минути.



Пица с телешко месо


По това време дрождите трябва да се разпенят. Тогава започвате да готвите.

Пица с телешко месо


Заспал постепенно пшенично брашно в купа с други съставки. Разбъркайте малко.

Пица с телешко месо


Омесете тестото на мая. Не е нужно да го държите на топло място и да го пуснете веднага.

Пица с телешко месо


В тиган се запържва нарязания лук.

Пица с телешко месо


След това добавете постепенно пълнене.

Пица с телешко месо


Попълнете солта и ригана. Запържете каймата докато не го приготвите.

Пица с телешко месо


Сложете тестото тънко в мазнина. Нарежете телешкото пълнеж.

Пица с телешко месо


Твърдо сирене решетка на голяма ренде и лежеше на върха на пицата.

Пица с телешко месо


Поставете пицата във фурната и печете на 170 градуса за около 25-35 минути.

Пица с телешко месо



Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru