Рецепта - скариди с гуакамол, гуркамово ястие

Метод на готвене Скариди с гуакамол:
Нарежете авокадото наполовина по дължината, извлечете камъка и плътта. Стиска пулпата с вилица, докато последователността пюре. Добавете настърган лук, домати, нарязани кориандър, лимонов сок, добавете сол, черен пипер, зехтин и вкара сос "Табаско". Е, всичко е смесено.
Обелете скарипа и печете в масло. Можете да сервирате гуакамол в китайски порцеланови лъжици или в тарталети, украсете ястието със скариди.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Скариди с гуакамол ":

1 авокадо
200 грама големи скариди
0,5 малък лук
1 малък домат
2 супени лъжици земя кориандър
0,5 лимона
2 супени лъжици зехтин
няколко капки от сос Tabasco
смлян черен пипер, сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден