Лимонада от краставици

Краставица - 400 гр
Лимон - 2 бр.
Захар - 1 стъкло
Mint -
Вода - 1,5 л

Сварете цялата вода. Една чаша вода, която да вземе за приготвяне на сироп, а останалите да се охлади.

Приготвяме сиропа: изсипете чаша вода в тигана и напълнете чаша захар. Разбърква се, заври и гответе в продължение на 2 минути, докато захарта се разтвори. Извадете от чинията и оставете да се охлади.

Лимоните се измиват и изстискват сока от тях.

Краставици, за да се измие, нарязани и да се изпрати до смесител купа. След това поставете листата на мента. Почистете всичко в пюре. Ако няма смесител, решете краставицата на ренде. И мента на ситно нарязания мента.

Изцедете картофите с пюре от фино сито и през тензух. Смесете сок от мента, сок от лимонов сок, вода и сироп.

Споделяне в социалните мрежи: