Лимонада 3

Ако захарта се постави малко, тази лимонада угасва добре и е много по-приятна, когато е леко сладка. Понякога лимоните се намират много кисело или голямо. След това или трябва да увеличите количеството вода, или да намалите количеството лимони.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Вода - 3 л
Лимон - 3 бр.
Мента - 2-3 стръка
Шафран - 1/2 ч. Л.
Захар - на вкус

Метод за приготвяне

Измийте лимоните. Тихо отлепете от тях коричка, изсипете с вряла вода и оставете за 15-20 минути, така че горчивината е слязла. Изсипете 3 литра вода в тиган и я поставете на огъня. Сега добре почистете лимоните от бялата каша, нарязайте и изцедете добре, за да изцедите сока колкото е възможно повече.

Отстранете горчивата вода от кората. В тенджера с вряла вода, добавете коричка, шафран и захар, поставете лимоните заедно със сока и мента. Вземете за кипене, изключете, покрийте и оставете да се влива. Когато лимонадата се охлади, опънете я и я поставете в хладилника.