Рецептата за пълнени ракови пръчки

Съставките за пълнени раци пръчки:

ракови пръчки - 100 грама

твърдо сирене - 100 грама

чесън - 1 зъб

черен смлян пипер

майонеза

копър

Метод за приготвяне пълнени раци пръчки:

Внимателно разгънете всички пръчки от раци.

Разтрийте сиренето с фин ренде. Измийте копъра и я нарежете. Олющете чесъна и го предавайте през чесън. В купа комбинирайте сирене с копър, чесън паста, майонеза и смлян пипер. Смесете добре всичко.

След това подгответе равномерно подготвения пълнеж върху всяка разгъната ракия. Сгъстете пълнените пръчки от рак на ролки, поставете ги на чиния и сервирайте на масата.