Пълнени пръчици от раци

Ракови пръчки - 5 големи бр.
Яйце - 2 бр.
Сирене - 200 гр
Чесън - 3-5 денички
Майонеза - 4 бр.
Пипер -
Зеленина -

Яйцата се кипят, охлаждат се и се почистват. Фино нарязан. Сложете сиренето на ситно ренде. Чесънът пусна чесъна. Смесете всички съставки, добавете майонеза и пипер, разбъркайте добре.

Разширете пръчките от раци, поставете пълнене, веднъж увийте, отсечете останалото. Останалите също са пълнени. Ако е необходимо, закрепете с клечка за зъби.

Споделяне в социалните мрежи: