Котлети от ракови пръчки

Ракът се пръска да се смила в миксер. Трябва да направите това, когато те все още са леко замразени.

За да смачкате пръчиците, добавете настъргано сирене и яйца.

Също добавете натрошен чесън. Разбъркайте добре. Ние се формираме от получените масови котлети. Ние се разпадаме във всяка бира. Запържете котлетата на горещ тиган с добавяне на растително масло, за да оформите хрупкава кора от двете страни.