Ролки от ракови пръчки

Поръсете сирене на малка ренде.

Олющете яйцата на голяма ренде.

Нарежете зелените фино.

В дълбока тава смесйте сирене, яйца, зеленчуци, натрошен чесън и майонеза.

Ракът се пръска, за да се разшири в правоъгълни чинии. Всеки смазва получената маса.

Завъртете всяка плоча в ролка и задайте минути за 10-15 във фризера.

Преди да сервирате всяка ролка нарязана диагонално и поставете ястие с листа от маруля.