Новогодишна рецепта на шунка ролки със сирене и чесън

Състав за Новогодишна рецепта на шунка ролки със сирене и чесън:

300 грама шунка

3 яйца

майонеза

2 топено сирене или 200 грама сирене

зеленина

чесън

Метод за изготвяне на новогодишна рецепта на шунка ролки със сирене и чесън:

Сварете яйцата, отделете протеините от жълтъците и индивидуално прекарайте рендето. Изрязваме шунката в резени. Разтопеното сирене или обикновеното сирене се изсипва чрез ренде. Зелените и няколко скилидки чесън са смачкани.

Смесете чесъна с протеини, сирене и зеленчуци, добавете малко майонеза и разбъркайте добре всичко. На ръба на парче от шунка издърпайте пълнежа и го превърнете в ролка. Поправяме го с клечка за зъби. Всеки край на ролката се потопи в майонеза, а след това в жълтъци. Разстиламе готова ролка на листа от маруля и поръсваме зеленчуци на върха. Бон апетит!