Шунка в сирене

Състав за шунка в сирене:

300 грама шунка

300 грама сирене

1 супена лъжица желатин

зеленина

40 ml вода

чесън

Метод за приготвяне на шунка в сирене:

Вземаме сиренето и го оставяме през рендето, копър и магданоз. Смесете зелените със сирене. В гореща вода разтваряме желатин и го прибавяме към сирената, внимателно смесете всичко. Получената маса от сирене се разстила на хранителния филм и се покрива с втори слой филм отгоре. Използвайки подвижен щифт, изваждаме масата, така че да се окаже, че е ширината на шунката, а дължината е достатъчна, за да се увие шунката. Когато масата се разтопи, вземете шунката и я сложете върху сиренето, обвийте я около шунката и покрийте с хранителен филм. Дръжте шунката в сиренето в хладилника в продължение на няколко часа, след което я вземете и я отрежете. Бон апетит!