Салата с цвекло и сини сливи

Състав за салата с цвекло и сини сливи:

1 кг цвекло

чесън

200 грама орехи

майонеза

300 грама сушени сини сливи

Начин на приготвяне на салата с цвекло и сушени сини сливи:

Събираме водата в тиган и слагаме цвекло там. Поставяме тигана на огъня и готвем, докато цвеклото не е готово. Използвайки миксер, нарязайте орехите и ситно нарязани на сини сливи.

Когато цвеклото е готово, оставяме го да се охлади и го остави през рендето. Добавете към него натрошени сини сливи, ядки и няколко скилидки чесън. Размесете добре всичко и добавете майонеза. Бон апетит!