Сирене Steak

Днес искам да споделя с вас рецепта за много прост и вкусен сандвич от сандвич. По едно време в щатите аз твърдо седнах на сиренето от сирене Филаделфия, те със сигурност са далеч от здравословна храна, но са толкова вкусни! Пристигайки вкъщи, аз се опитах да ги намеря в Москва, но уви, не успях, въпреки че в менюто на някои ресторанти се появиха. Така че прочетох чуждите сайтове и се опитах да адаптират тази рецепта към нашата реалност

И така, ето какво ни трябва:

-говеждо филе, ако това ще бъде с междинни слоеве мазнини, обикновено е отлично. Веднага се извинявам за парчето месо на снимката, той страда от дълго време и успя да потъмнее. Така че не трябва да бъде.

- лук

- крема сирене

-торпедо сирене, малка багета или парче голяма багета (само свеж, мек хляб ще ни даде радост).

Първо, намалете говеждото месо на тънки филийки. Най-лесният начин да направите това е, ако месото е предварително замразено. Нарежете влакната на парчета с дебелина около 1 мм и нарязани на 2 см х 1 см. Ако месото е твърдо, то е още по-малко.

Нарежим лъч, не е твърде малък. Срязваме средните кубчета.

Нарежихме багетата си и я отворихме леко.

Хлябът трябва да се пържи. Аз трябва да използвате този списък, но ако не разполагате (и в неговия тостер едва ли zapihnete) може да бъде леко покафенеят кок в силно загрята фурна. И вие можете да пропуснете този етап, това не е фундаментална точка.

В същото време, passeruyu лъч върху силно загрята тиган с масло. Когато лукът започне да мирише приятно, добавете месото. За да се запържи, е необходимо много бързо до пълна готовност на месото. Не забравяйте да солите според вашите предпочитания.

Междувременно, нашият котлет е кафяв (или не), покриваме го със сирене. Вярвам, че сиренето не се случва много, така че можете да лежите повече.

Разстелете сиренето върху сиренето с лук, нагрява се в микровълнова фурна или в пещ, за да се стопи сиренето. Нарежете традиционно наполовина. Насладете.

Разтопено сирене, много и много сладко миришещо месо и вкусен кок - това е вкусно. Подготовката отнемаше около 20 минути, през повечето време беше изразходвана за рязане на месо.