Бисквитена торта с кондензирано мляко в мултифар

1,5 часа минути

В чест на рождения ден на празничната трапеза, която искате да служите на най-вкусните третира. И най-важният от тях, разбира се, е тортата. Препоръчваме ви да приготвите вкусна и красива торта, която се състои от два вида кондензирано мляко. Благодарение на тази композиция, както и на характеристиките на печенето в мулти-марка, тортата става нежна и мека.

Съставки: 8

200 g брашно
100 мл кисело мляко
2 пилешки яйца
1 кутия кондензирано мляко (370 g)
100 г масло
1 чаена лъжичка сода
250 г заквасена сметана
250 g варено кондензирано мляко

Метод за готвене "Бисквитена торта с кондензирано мляко в мултифар"

Подготовка: 20 минути> Приготвяне: 1 час 10 минути> Общо време: 1 час и 30 минути

Стъпка 1
Подгответе всички необходими съставки. За тестото вземете брашно, яйца, кефир (за предпочитане поне 3,2% мазнини), кондензирано мляко, масло, малко сол и сода. За крем имате нужда от заквасена сметана (за предпочитане мазна заквасена сметана, съдържание на мазнини най-малко 20%) и варено кондензирано мляко. За да украсите тортата ще ви трябва малко черен шоколад.
Стъпка 2
С миксер разбийте яйцата. Добавете кефир, разтопено масло, кутия с бяло кондензирано мляко, кефир и още веднъж размахвайте. Пресейте брашното и го разбъркайте със сода. Постепенно добавете брашно към сместа от течни компоненти, разбъркайте добре всичко. Готови тесто за консистенция трябва да бъде като дебела заквасена сметана.
Стъпка 3
Добавете малко парче масло към чашата на multivark. Дъното на купата може да бъде покрито с кръг, изрязан от хартия за печене, който също трябва да бъде омаслен. Изберете програмата "Печене" в менюто и задайте таймера за 1 час.
Стъпка 4
След като чуете сигнала, отворете капака на мулти-маркера и пробийте тортата с дървена шиш на няколко места. Ако изсъхне, тортата е готова. Оставете тортата в режим "Отопление" за още 10 минути. След това извадете купата и оставете тортата да се охлади за 15 минути. След това извадете тортата от купата с парен съд и го оставете да се охлади напълно.
Стъпка 5
Докато тортата се охлажда, направете крем. За да направите това, камшик със сметана сметана заквасена сметана с варено кондензирано мляко.
Стъпка 6
Охладената торта се нарязва на 3-4 тока с тънък остър нож.
Стъпка 7
Смажете долната торта със сметана.
Стъпка 8
На върха на това, поставете втората торта, която също е изобилна с мазнина със сметана. Направете тортата и стените на тортата със сметана.
Стъпка 9
Горната част на тортата може да бъде поръсена с настърган шоколад, бисквити или нарязани ядки. Поставете тортата за няколко часа, за предпочитане през цялата нощ, в хладилника, след което сервирайте на масата.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден