Нарязани пилешки котлети със сирене в multivark

• 500 г пилешко филе
• 150 г твърдо сирене
• 100 мл кисело мляко
• 4 супени лъжици нишесте
• 50 мл рафинирано слънчогледово олио
• зеленина
• подправки
• сол

• Стъпка 1
  Подгответе всички необходими съставки: пилешки гърди, твърдо сирене, картофено нишесте, кисело мляко, копър (може да се използва не само пресни, но замразени зеленчуци), сол, подправки (подходящ кориандър, смлян черен пипер, къри подправка или подправка за пиле) , слънчогледово масло за пържене кюфтета.
• Стъпка 2
  Измийте пилешко филе, почистете го от лентите и нарязайте на малки кубчета (с размер около 1 см). За да намалите котлето по-крехко, по-добре е да изрежете месото по влакната. Нарежете същото сирене на малки парченца. Измийте Зелените и фино се разпадайте.
• Стъпка 3
  Пилешко месо, сирене и зеленчуци, поставени в дълбоки ястия, добавете подправки и малко сол (имайте предвид, че сиренето вече е осолено и че подправката може да включва и сол). Ако желаете, в котлета можете да добавите 1-2 скилидки от нарязан чесън (ситно нарязани или нарязани на чесън). Изсипете кефир, напълнете нишестето и разбъркайте добре всичко.
• Стъпка 4
  В купата на multivarka налейте малко слънчогледово масло и го загрейте, като изберете програмата "Frying" в менюто. Задайте таймера на 40 минути. Приготвената маса трябва да се събере на малки порции с лъжица и да се сложи във формата на котлети в купа. Затворете капака на мулти-марка и запържете котлетата за около 4 минути от всяка страна. Ако внезапно котлети по време на преобръщане почивка, тогава трябва да добавите малко нишесте в котлет маса.
• Стъпка 5
  Готовите котлети служат горещо на масата. Като странично ястие можете да предложите картофи, макаронени изделия, ориз или други зърнени храни. Такива котлети се съчетават добре със зеленина, пресни зеленчуци и салати.
  Пожелаваме на всички приятен апетит!