Класически овесена каша на мляко

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Манка thinsp-2 супени лъжици Molochno 3.2% thinsp-2 чаши Сол на вкусСауров пясък на вкусСребърно масло на вкус

Как да готвя

Млякото се налива в тенджера, довежда се до кипене, слага се сол и захар, разбърква се. С постоянно разбъркване, изсипете грис в вареното мляко във врящата мляко и продължете да го разбърквате, варийте с леко кипене, докато се приготвите - някъде за 10 минути. Кашата трябва да се сгъсти.

Затворете капака с каша и овесена каша и оставете да престои 10 минути. Поставете част от овесена каша в чиния и, ако желаете, се сервирайте с масло.

Съвети за рецепта

За да направите кашата да се вари добре, го гответе в дебел метален тиган без покрития.

За да не се изгори овесена каша и да се образуват бучки, е необходимо да се изсипва кората в кипящо мляко с постоянно интензивно разбъркване.

За да приготвите не толкова гъста каша от класически грис за чаша мляко, винаги трябва да вземете една пълна (с малък грах) супена лъжица грис.

Всяка каша, включително манна, е желателно да се яде веднага след готвене в гореща форма.

Ако овесената каша се охлади и сгъсти, можете да я разредите с мляко и да го варете, или можете да готвите бурканче за грис.