Овесени ядки с шоколад

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Масло - 100 гр
• Захар - 70 гр
• Ванилова захар - 10 гр
• Овесени люспи - 70 гр
• Шоколад - 50 гр
• Яйце - 1 бр.
• Брашно 130 гр
• Сода - 1/2 ч. Л.

Метод за приготвяне

1. Смесете пресятото брашно и какао с овесени люспи и сода. Ядките се приготвят в кафемашина или в кухненски робот в брашно.
2. В друга купа натрийте омекотеното масло със захар, разбъркайте с миксер в буйна пяна.
3. Ударете яйцето, продължете да се разклащате.
4. Постепенно добавете брашното, а когато тестото стане хомогенно - изсипете бланшираните ядки.
5. Разбъркайте добре.
6. Нарежете листа за печене с пергамент и разстийте тестото с чаши на разстояние 5 см.
7. Печете в предварително загрята фурна до 170 ° C в продължение на 10 минути.
8. Преди да извадите "бисквитките" от пергамента, оставете ги да стоят 2 минути.
9. Охладете.
10. Разтопете шоколада във водна баня.
11. Потопете всеки сладкиш в ъгъла в разтопения шоколад и го поставете върху решетката. нека шоколадът напълно се втвърдява, служи.

Прочетете още: Овесени бисквити без брашно и масло

Как и с какво да се представя

Сервирайте с чай и мляко.