Френски тост с нектарини

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Рол (или багет) - 1 бр.
• Ванилова захар - 3 ч.л.
• Крема мазнина - 1 стъкло
• Кардамом на прах - 1/4 ч. Л.
• Нектарин - 3 бр.
• Растително масло - на вкус
• Масло - за сервиране
• Скъпа - за подаване
• Яйце - 4-5 парчета.
• Сол - 1 щипка

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 190 градуса.
2. Разбийте яйцата в дълбока купа. Нарежете ванилийката и извадете съдържанието й. Добавете ванилия към яйцата. Заедно със сметана и сол. Разбийте добре.
3. Вземете кифла или дори пикантна багета. И нарязани на филийки. Потопете филиите в сместа за яйца и поставете върху мазнина за печене.
4. Печете, докато златистата коричка се появи от двете страни (не забравяйте да завъртите крутоните).
5. Сега нектарини: намалят своите парчета, поръсва се с ванилова захар и кардамон, разбърква се и се оставя да престои, за да протегна сок захар от плодовете.

Как и с какво да се представя

Спред тост с масло, място на върха на голяма част от нектарини, изсипете отгоре на течен мед и сервирайте.