Салата "изискана"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Варено или пушено пилешко месо - 150гр
• Варена шунка - 150гр
• Мариновани краставици - 2-3 бр.
• Мариновани шафони - 100гр
• Сирене - 100гр
• Картофи (варено) - 1 бр.
• Домат - 1 бр.
• Зелена салата
• Майонеза - 2 супени лъжици.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Готова горчица - 1 ч. Л.
• Чесън - 1 зъб
• Черен пипер - щипка
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Пилешко месо, шунка и сирене, нарязани на тънки ивици.
2. Нарежете гъбите фино.
3. С варени яйца отделете протеините от жълтъците.
4. Нарежете скуош на ленти.
5. Отделно в купа, поставете жълтъците, ги разбъркайте.
6. Добавете майонеза, заквасена сметана, горчица, черен пипер и пресована през чесън паста, разбъркайте.
7. Поставете листата на салата в дълбока салата.
8. Нагоре със слой от нарязани домати.
9. Шунка, пиле и сирене се смесват и се слага слайд върху доматите.
10. След това изсипете салата с крем-майонеза сос.

Как и с какво да се представя

Оригиналната украса на тази салата ще помогне на зелените, обслужващи пръстени с различни диаметри и вашето въображение.