Рецепта за лаваш ролки, рецепти от лаваш ролки

Състав за лаваш ролки:

тънка арменска лаваш - 2 листа
варено пилешко филе - 400-500 грама
1 малък лук
копър - 1 куп
кисели краставички - 3-4 броя
червен пипер - 1 брой
листа салата - 1 голям куп
майонеза на вкус
черен смлян пипер на вкус
сол на вкус

Метод за готвене на лаваш ролки:

За да подготвите пълнежа, нарязайте пилешкото филе в месомелачка. Нарязайте лука на кубчета, капитони и кисели краставички. Комбинирайте всички съставки в дълбока купа, сложете нарязания копър и разбъркайте.

След това смажете лист от лаваш с еднообразен слой майонеза, покрит с листа от маруля. След това поставете втория лист пита хляб върху листата на марулята. Смажете втория лист пита хляб с равномерен слой от предварително приготвен пилешки пълнеж и го увийте в стегнато руло. След това увийте ролката в хранителен филм и я поставете в хладилника за поне 2 часа.

След 2 часа нарязайте ролката на широки филийки и можете да сервирате на масата.

Споделяне в социалните мрежи: