Новогодишна салата 2012

Състав за Нова година салата 2012:

6 яйца

2 кисели краставички

1 лук

6 картофа

1 червена пипер

2 моркови

1 чаша зелен грах

1 опаковка майонеза

1 ябълка

кисели краставички

сол

зелен лук

захар

Начин на подготовка на новогодишната салата 2012:

Първо трябва да заври картофи, яйца и моркови. След това картофите с моркови се оставят да се режат или нарязат. Изчистваме ябълката и я оставяме през рендето. Смесете го със зеленчуци. Натрошете лука, разбъркайте го със сол и захар, добавете към салатата със зелен грах. Разбъркайте добре и сезон с майонеза.

Яйцата се почистват и нарязват наполовина. Предаваме жълтъка през ренде и поръсваме със салата. Поставяме половината от протеина в салата под формата на часове. Нарязайте черен пипер с моркови, можете да вземете други зеленчуци по Ваша преценка. Ние ги украсяваме със салата (правим стрели). Краищата на салатата са украсени с домати и поръсени със зелен лук. Бон апетит!