Хрупкави крутони с цаца и яйца

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Хляб или друг хляб - 60 гр
• Чесън - 2 карамфил
• Копър - 5 гр
• Шпрот в масло - 6 бр.
• Слънчогледово олио - 10 мл
• Майонеза - 50 мл
• Яйца - 2 бр.
• Мариновани краставици - 20 гр

Метод за приготвяне

1. В тиган, загрейте растителното масло, оформете филиите на хляба, запържете от двете му страни, докато златисто кафяво.
2. Натрошете крутоните от чесъна от едната страна.
3. В купа съчетайте майонезата и ситно нарязания копър, разбъркайте.
4. С получения сос разстилайте крутоните.
5. Раздробете варени яйца решетка на ренде или котлет с вилица, да ги нарязват на парчета от един хляб.
6. След това поставете върху всеки препечен келеник маринована краставица и две парчета цаца.
7. Ако е необходимо, може да се използват парчета лимон вместо краставица.