Рецепта за сирене на сирене

Състав за сирене тост:

хляб - 6-8 филийки

твърдо сирене - 150 грама

яйца - 3 броя

лук - 1 парче

копър - на вкус

сол - на вкус

слънчогледово масло - за пържене

Метод за приготвяне на препечен сирене:

Разтрийте твърдо сирене на голям ренде. Обелете и нарязайте лука. След това измийте, сушете и ситно нарязайте зелените. Комбинирайте в купа настъргано сирене с лук, копър и яйце. Сол и се разбърква добре.

Сложете на парче рафт 1 супена лъжица от подготвената сирене и я разпределете на повърхността с единствен слой. Поставете сандвича, приготвен по този начин, с намазаната страна надолу върху тиган с предварително загрята слънчогледово олио

Запържете сандвича, докато препечената страна стане златиста. След това лежеше върху непокритата страна на хляба още една супена лъжица сирене и го обърни. Грил до златисто кафяво от всяка страна.