Нова година пилешка салата с манго и авокадо

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешко филе - 2 бр.
• Соев сос - 1 супена лъжица.
• Зехтин - на вкус
• Салата листа - 1 куп
• Манго - 1 бр.
• Авокадо - 1 бр.
• Лимонов сок - 1 ч. Л.

Метод за приготвяне

Пилето филе маринова в смес от зехтин, соев сос, сол и черен пипер. Оставете да стои поне час. След това го пригответе в тиган или на скара в пещта, докато го приготвите. Охлажда се и се нарязва на филийки.

Листа от маруля измива и суха. Авокадо и манго чисти, отстранете камъка. Нарежете на филийки. Поръсете авокадото с лимонов сок, за да предотвратите потъмняване на плътта.

За да поставите салатна купа с листа от маруля, поставете парчета пиле, манго и авокадо на върха. Облечете салата със зехтин, поръсете със сол и пипер, ако желаете.