Рецепта - патица с авокадо

Метод на готвене Патица с авокадо:
Обелете патешкото гърди на няколко места с вилица. Смажете гърдите с маса от бити яйца и соев сос, сол, черен пипер.
Подготвеното гърда се поставя върху скарата, печете в пещта за около 15-20 минути при 220 ° C до образуването на златна кора и я нарязвайте на филийки.
Авокадо кори, извадете камъка, нарязайте плътта на филийки.
За сосът смесват масло, оцет, мед, сладко и сол. Ястието е облицовано с листа на млада салата, отгоре изваждате филии от патица и авокадо. Соса се сервира отделно.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Патица с авокадо ":

патица - гърди с пилинг - 400 грама
авокадо - 2 броя
яйце - 1 парче
соев сос - 1 супена лъжица
зехтин - 1 супена лъжица
оцет вино - 1 супена лъжица
мед - 1 супена лъжица
червено френско грозде - 1 супена лъжица
листа от зелена салата
Сол и черен пипер черен - на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден