Свети Валентин: 5 най-добри салати за празника

Бейкън се пържи в сух тиган до златисто кафяво. Поставете хартиена кърпа, за да абсорбирате излишната мазнина, след това смилайте.
Салата се измива, изсушава и издърпва. Авокадо чисти и нарязани на малки кубчета.
Пилешките филета се вари, нарязани или печени във фурната, нарязани на малки парченца.
Нарежете домати в кубчета. Яйца за варене и смилане. Roquefort решетка.
На салатен микс поставете пиле, бекон, домати и авокадо, поръсете с нарязани на кубчета яйца и зелен лук.
Смесете всички съставки, за да зареждате и изсипете салатата.

Бон апетит!

Зеленчукова салата с риба тон

Вкусна и лека салата, която не е срам да служи на празничната трапеза.

съставки:

куп листа от маруля
краставица - 2-3 бр.
домат - 2 бр.
варени яйца - 3 бр.
консервирана риба тон с резенчета - 180 г
зехтин, гранулирана горчица - на вкус
сол, смлян пипер - на вкус

Метод за приготвяне:

1. Нека салата листата изплакнете, оставете да изсъхнат и разкъсайте ръцете си върху чинията.

2. Топ с краставици, домати, яйца и риба тон на парчета.

3. Сол и поръсете с пипер. Облечете салата със зехтин, смесено с дижонска горчица.

Всичко, вкусна салата е готова!

Салата от пушена сьомга и ябълки

Тази вкусна и оригинална салата ще ви изненада със своя необичаен вкус.

съставки:

Пушена сьомга - 150 гр
Картофи - 200 гр
Ябълки - 2 бр.
Салата от царевица - 100 гр
Лук - 1/2 бр.
Зелен лук - 4-5 стъбла
Сол и горчив пипер - на вкус
Зехтин - 1 супена лъжица.
Оцет от ябълка - 1 кг.
Течен мед - 1 ч. Л.
Горчица - 1/4 чаена лъжичка

Метод за приготвяне:

1. Колкото е възможно по-тънка нарязани филе от пушена сьомга.

2. Обелете ябълките и нарязани на филийки.

3. Сварете картофите "в униформи". След това се обелвайте и нарязвайте на пръстени.

4. Нарежете лука в пръстени и накълцайте зеления лук. Вземете салата листа с ръцете си.

5. За пълнене разбъркайте зехтина, ябълковия оцет, течния мед и горчицата.

6. Комбинирайте парчета пушена сьомга, картофи, ябълки, лук, царевична салата и зелен лук.

7. Ще се отърваваме и пипер на вкус. Подправете салата с приготвения сос и разбъркайте всички съставки.

Салата с гъби и ананас

Салата с гъби и ананас е перфектна комбинация от вкус и цвят. Това е без съмнение, че ястие, което ще бъде украса на всяка празнична трапеза.

съставки:

Шампанзони - 400 гр
Ананас - 1/2 бр.
Телешко - 300 гр
Моркови - 1 бр.
Зелен лук - 5 стъбла
Магданоз - половин килограм
Горчив пипер и сол - на вкус
Маслинено масло - 2 супени лъжици.
Соев сос - 1 ст. л.
Лимонов сок - 2 ч.л.
Подправка къри - 1/4 ч. Л.

Метод за приготвяне:

1. Нарежете жълъдките наполовина.
2. Запържете гъби и черен пипер на вкус, запържете в тенджера без.
3. Телешко нарязани на тънки филийки. Сол и се запържва в зехтина до кора.
4. Отлепете ананаса, свалете ядрото и нарязайте плътта на кубчета. Морковите нарязани на тънки ивици като "на корейски".
5. Свържете телешко, шампанско, моркови и ананас. Добавете нарязан зелен лук и зеленчуци от магданоз.
6. Оставете салатата със зехтин, соев сос и лимонов сок. Сезон къри, внимателно се разбърква и сервира.

Наслаждавайте се!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден